豆干莲藕的做法,豆腐干炒莲藕的做法

【具体做法】：

1、韭菜苔洗净去头，切成段；豆干切成条。

大蒜切粒，干辣椒切小。

2、锅里烧热油，倒入大蒜、干辣椒炒香。

3、倒入豆干多翻炒几下。

4、加入一铲生抽、1/3铲蚝油翻炒均匀，炒至豆干入味。