羊肚丝最正宗的做法,泡羊肚丝正宗的做法

3、一把香菜梗切段备用。

4、羊肚晾凉后切丝备用。

5、热油过一遍羊肚去除水气。

6、加适量盐、糖、胡椒粉、白醋、葱油、姜丝搅拌均匀。