香蕉怎么做儿童喜欢吃,儿童最爱吃的香蕉家常做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-19 12:44:13

大家好,我是厨师秀—鹏厨,今天我们做一道金沙香蕉,制作非常简单,大家可以试试看,小孩子特别喜欢吃.

香蕉怎么做儿童喜欢吃,儿童最爱吃的香蕉家常做法(1)

原料:

香蕉、沙拉酱、面包糠

制作方法:

1、首先把锅上火加入适量的植物油,油温烧制160度左右,也就是5-6成油温,下入面包糠炸制,炸制面包糠要不断的搅动,让面包糠不要沉淀,不粘在锅边注意控制油温,不要把面包糠炸糊了。

香蕉怎么做儿童喜欢吃,儿童最爱吃的香蕉家常做法(2)

​2、炸制20-25秒,捞出面包糠控油,把控净油的面包糠放进托盘内,并用筷子铺开晾凉备用(托盘底部可以垫两张吸油纸,这样能吸去面包糠多余的油),这样吃着不油腻。

香蕉怎么做儿童喜欢吃,儿童最爱吃的香蕉家常做法(3)

3、下面把香蕉去皮,然后切成大小均匀的块,在一个碗内倒入适量的沙拉酱,把切好的香蕉放进碗内,沾匀沙拉酱。

香蕉怎么做儿童喜欢吃,儿童最爱吃的香蕉家常做法(4)

4、然后放进面包糠内,让香蕉沾满面包糠,并用手轻轻抓一下(这样能让面包糠紧紧的粘在香蕉上面,不容易脱落),把沾匀面包糠的香蕉摆盘即可。

香蕉怎么做儿童喜欢吃,儿童最爱吃的香蕉家常做法(5)

鹏厨提示:

制作金沙香蕉主要是炸面包糠的油温不可过高,切记不要炸糊了,调味用的沙拉酱也可以加适量的橙汁,增加成菜的复合味道。

香蕉怎么做儿童喜欢吃,儿童最爱吃的香蕉家常做法(6)

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