9岁小孩做薯片简单的,学做薯片视频

2、把藕切成很薄的片，你能切得多薄就切多薄，越薄炸出来就会越清脆。

3、这是我切的藕片。即使有些藕片切得不完整，也没有关系，够薄就行。

4、切好之后，立马把藕片放进清水里，把它表面的淀粉清洗干净，多清洗两遍，洗得越干净，炸出来就越脆。

5、然后把藕片捞出沥水，尽量把它表面的水晾干，用厨房纸擦干也可。