嗨,各位亲们你们好啊,我是风雨彩虹,一位69岁的老太太,我的爱好是做美食和下厨房,今天风雨彩虹和大家分享一款不加一滴水,不放一滴油,一种营养、健康、又减肥的美食。
老人小孩吃了易消化,减肥的人吃了不长肉,血糖高的人吃了血糖不会升高。是一款老少皆宜的面食,它就是椰蓉奶香小花卷。这种小花卷的做法也十分简单,不复杂,就是小白一看一学也能会做。下面我们就开始制作吧。
制作材料:普通面粉200克、酵母2克、牛奶140ml、椰蓉5克。
操作步骤:
1、亲们,但凡是做面食,都需要先和面,我们准备一个大碗,放入200克普通面粉,准备一个杯子放入50ml温牛奶。牛奶里加入有两克酵母,用筷子把酵母搅至融化。先用温牛奶的酵母水和面,然后再用90ml的温牛奶继续和面。要边倒牛奶边搅拌,搅拌成大面絮。然后下手揉成软硬适中光滑的面团。