蒸了一盘花卷，营养丰富松软可口，白紫相间非常好看，蒸出来的面食更适合常吃，香喷喷不上火，孩子们都说比面包还好吃。
用牛奶揉面，蒸出来面食都特别松软，面粉的麦香味和奶香味混合，吃起来特别香，这些年家里做面食，也经常会用牛奶揉面蒸出各种各样的馒头给孩子们吃。除了牛奶和面粉，有时候也会添加一些其它的食材，比如香甜软糯的紫薯。
紫薯顾名思义，果肉是紫色或深紫色的，富含多种维生素和多种矿物元素，最重要的是，它还富含花青素，我家经常用它蒸着吃或者打豆浆、米糊，蒸熟以后也可以用来揉面，不过这次我要分享的，却有点儿不太一样。
这款牛奶紫薯花卷非常受我家两个孩子的喜欢，做法也不难，经常做面食的人一看就会，详细食谱分享，照着做吧！
【需要准备的食材】：牛奶170g、面粉300g、酵母粉3g、小紫薯1个；
【详细制作过程】：
步骤1：取一个小盆，将牛奶和酵母粉放进小盆里，搅拌均匀；酵母粉需要和液体混合，才能更好的激发它的活性；
