糖烧排骨一直是很多人喜欢的一道菜，甜而不腻，干香味美，不管是自己食用还是宴请宾客，都是可以拿得出手的一道菜
今天给大家分享一种简单又好吃的做法，喜欢的朋友可以试一试
【糖烧排骨】
糖烧排骨
【制作食材】：猪前排2条，生姜5片，油适量，生抽50克，老抽10ml，五香粉4克，盐4克，冰糖25克，芝麻适量，葱2根，蒜头6瓣
【制作步骤】：
1、把排骨凉水下锅，煮开后捞出来过凉水洗干净，同时沥去表面的水分
焯水
2、放入油、姜片，再放入排骨，煎至表皮呈金黄色，捞出备用
煎炒
3、锅里面放入适量的油，放入冰糖不停地翻炒，直至变成焦糖色
