【制作步骤】:1.肉丸事先准备好,鹌鹑蛋煮熟去壳备用。
2.猪肝切薄片,然后用淀粉,盐,酱油,鸡精腌制好。
3.姜蒜切末,小葱切段。
4.锅里放油烧热,下姜蒜,花椒煸炒见香,下入适量水煮开。(水量能没过食材为宜)。
【制作步骤】:1.肉丸事先准备好,鹌鹑蛋煮熟去壳备用。
2.猪肝切薄片,然后用淀粉,盐,酱油,鸡精腌制好。
3.姜蒜切末,小葱切段。
4.锅里放油烧热,下姜蒜,花椒煸炒见香,下入适量水煮开。(水量能没过食材为宜)。
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