3、把菠菜清洗干净，沥干水分，放入绞汁机中打成汁，加入面粉搅成絮状，再揉成光滑的面团。同样方法，做白色面团，放一旁醒发20分钟。和面的时候打一个鸡蛋，饺子皮会更有嚼劲。
4、面醒发好后，把白色面团搓成圆条装，绿色面团用擀面杖擀成长条面皮把白色裹起来，切成如图一样，擀成圆饺子皮，按照自己喜欢的方式包饺子。
5、起锅烧水，水开下饺子，待饺子全部浮起来就可以开吃了。
6、味道超赞
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