儿童吃的猪肝怎么煮好吃又嫩,熟猪肝的家常做法适合孩子吃

2，清洗干净的蒜苔切成大约1一厘米长的小段，切短点是方便孩子吃。

3，猪肝一块，提前用淡盐水浸泡15分钟，然后再使用。

4，将猪肝切成薄片，尽自己的能力切薄，如果不好切，可以把猪肝放入冰箱冷冻室冻半小时，再拿出来就很好切了。

5，切好的猪肝用料酒，生抽抓一抓，然后冲洗干净，沥去水分，这样充分去除掉猪肝的腥味。