第3步:将香菇洗净,沥干水分后切成片,装碗备用。
第4步:锅热后热油,放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色就可出锅。不宜炒太久,太久容易变老。接着放入香菇继续翻炒。
第5步:最后加入蒜叶翻炒,待出锅时加入适量盐。
第3步:将香菇洗净,沥干水分后切成片,装碗备用。
第4步:锅热后热油,放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色就可出锅。不宜炒太久,太久容易变老。接着放入香菇继续翻炒。
第5步:最后加入蒜叶翻炒,待出锅时加入适量盐。
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