说到杨梅呢，相信不少的朋友都爱吃，成熟的杨梅酸甜可口，吃起来非常的过瘾，哪怕自己不吃，看着别人吃都会垂涎四尺！因为杨梅属于水果，所以大多数人吃杨梅都是直接吃，但其实杨梅还有很多特色的吃法，这期的美食教程呢，健之味美食就准备给大家分享几种杨梅不一样的吃法，喜欢吃杨梅的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：杨梅酒
准备食材如下：杨梅1000克，冰糖500克，白酒2500克
具体做法如下：杨梅1000克，加水直至没过杨梅，浸泡30分钟，然后捞出晾干水分，将瓶罐装满杨梅，根据个人口味，加500克冰糖，加入2500克高度白酒没过杨梅，阴凉处保存1月完成！
做法2：杨梅汁
准备食材如下：杨梅200克，冰糖25克
具体做法如下：把杨梅先洗两遍，放进淡盐水里浸泡半个小时，然后再用流动水清洗一遍，锅里放入水和适量冰糖，大火把水煮开，冰糖煮化，放进杨梅，水再次煮开后，改小火煮10分钟关火，盖上盖子焖一会儿，将杨梅汁过滤出来即可饮用，放进冰箱冷藏再喝口感更佳。
