丝瓜鸡蛋汤。
今天教大家丝瓜鸡蛋汤的制作方法。
·食材：丝瓜一根、鸡蛋两个、枸杞子10克、我自己种的小香菜来上几颗、盐、生抽、松茸鲜适量。
·丝瓜去皮洗干净，分成两半，斜刀切成片，香菜切成小丁。
·锅烧热喷一点食用油，倒入丝瓜片翻炒几下，放一点盐，再放一点点生抽，生抽不要放多，有两滴就行，再翻炒几下。
·放入600毫升左右的清水，放入枸杞子，开锅放一点点松茸鲜，煮两三分钟左右。
·淋入鸡蛋液，转小火等鸡蛋液都飘起来，撒上香菜。
这道丝瓜鸡蛋下奶汤就做好了，美味清淡不油腻，非常适合产后第一周的宝妈喝。
