今天给姐姐们带来几道排骨炖汤,搭配新颖的食材,让宝妈的月子餐里不再枯燥,重复,没胃口。
一、黄豆莲藕排骨汤
食材:猪小排1000克,黄豆30克,藕2节。
辅料:姜4片,植物油1汤匙,料酒1汤匙,食盐3克。
做法:
1、排骨洗净切段
2、莲藕去皮洗净,切成滚刀块
3、黄豆用清水先泡一会,无需泡发
4、炒锅置火上,倒入适量植物油,油温五成热的时候,倒入排骨段翻炒
5、翻炒片刻,倒入料酒、酱油,翻炒均匀
今天给姐姐们带来几道排骨炖汤,搭配新颖的食材,让宝妈的月子餐里不再枯燥,重复,没胃口。
一、黄豆莲藕排骨汤
食材:猪小排1000克,黄豆30克,藕2节。
辅料:姜4片,植物油1汤匙,料酒1汤匙,食盐3克。
做法:
1、排骨洗净切段
2、莲藕去皮洗净,切成滚刀块
3、黄豆用清水先泡一会,无需泡发
4、炒锅置火上,倒入适量植物油,油温五成热的时候,倒入排骨段翻炒
5、翻炒片刻,倒入料酒、酱油,翻炒均匀
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