正宗鸡蛋饺的做法,蛋饺的正宗做法大全

3、10个鸡蛋打散，放10克左右油进去，搅打融合。

4、将一块肥肉放油里，裹满油。

5、蛋饺锅放火上烧热，用肥肉擦到每一处。

6、将蛋液挖进蛋饺器里晃动铺满，这时离火，不然烧干了合不起来。