酱肉的腌制方法有哪些,酱肉腌制方法和配料窍门

以前一到冬天就会腌各种腊味。可是酱肉就一年四季都可以做。今天我来做个简单的酱肉。

By 爱家爱娃爱美食

用料

• 猪梅花肉 2斤
• 六月鲜特级酱油 一大勺
• 六月鲜红烧酱油 一大勺
• 盐 适量
• 高度白酒 一小碗

做法步骤

1、这样的梅花肉做啥都好吃。

2、买回来后用温水洗净，然后用叉子叉遍。