魔幻君
——用心做原创
『Hello，大家好！我是微距离魔幻厨房小厨‘魔幻君’。本着对生活的热爱、对美食的热衷，我不是厨师、也不是厨二代，喜欢亲自下厨的我顶多称的上一“吃货”。（哈哈）由于贪吃，经常下厨，总结出一些属于自己的厨艺经验，在这里很高兴与大家一起分享。即日起我会不定时向大家推荐家常菜谱和分享烹饪方法，所推荐的菜谱食材常见、做法简单、步骤详细、容易学会。每一道菜肴均由我做的，照片我拍的、文字是我码的。so，绝对的原创哦~』
咸菜烧小黄鱼小黄鱼，又叫小黄花鱼，其肉嫩味鲜少骨，自古有“琐碎金鳞软玉膏”之兴誉。雪里红咸菜，质地脆嫩，鲜美可口，有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的咸菜小黄鱼，具有鱼肉嫩，菜香浓，清口鲜洁，营养丰富和特点，倍受食客青睐。咸菜烧小黄鱼，选料和制作都十分讲究。
具体制作方法
第一步：
准备食材。*好洗净小黄鱼500克、咸菜100克、红萝卜25克、青辣椒3只、小米椒5只、生姜、大蒜头5粒、生抽酱油、老抽酱油、食用油、盐、鸡精或味精适量。
