5、刚卤好的猪耳朵口感比较普通,但放置一段时间冷却之后口感和味道就完美了。制作很简单就是清洗处理的过程比较麻烦,试试吧味道很不错的哦。
地主小贴士:
1、猪耳朵要处理干净才不会有异味
2、卤煮不要盖住,卤出来的口感会更好。
3、冷却后再吃才是最佳的食用方式
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