具体制作方法
第一步:准备食材。西葫芦1个、青金桔3个、圣女果3个、芝麻味沙拉酱适量。(青金桔和圣女果都是用来点缀的,没有可以不用。)
第二步:把西葫芦清洗干净、去掉头尾。然后用工具擦成丝,如图。
第三步:把西葫芦丝装盘,然后放少许青金桔片和圣女果片点缀,如图。吃的时候,淋上沙拉酱即可。
第九道:凉拌黄瓜
通常咱们在家拌黄瓜,不是切丝就是切块。以下,给大家介绍的这种凉拌黄瓜的吃法,在外观上稍做改变,就让普通的不能再普通的一道凉菜变得赏心悦目,吃起也更清脆爽口。喜欢的亲们可以试试看哦,超简单哒~
具体制作方法
第一步:准备食材。黄瓜2根、红辣椒适量、蒜适量。
第二步:黄瓜清洗干净,然后用刀切掉头尾。接下来,用削皮器把黄瓜削成薄薄的片,如图。
第三步:将黄瓜片卷起来,如图,然后摆到盘中。
第四步:开始制作料汁。蒜切末放到碗里,再依次放入2勺辣椒油、1勺白糖、半勺盐、1勺生抽、2勺白醋、少许香油搅拌匀均备用。
第五步:将料汁浇入黄瓜上,再撒少许红辣椒点缀即可。(料汁的多少可以随自己的口味来,口味清淡的可以少放一点。吃不了辣的亲们,可以选择不放辣椒哦~)
第十道:糖醋萝卜
糖醋白萝卜,一道非常清爽的开胃小泡菜,几个小时就可以做好,吃起来清爽开胃,特别下饭。