老式手工月饼的做法大全,手工老式月饼制作图片

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-21 15:24:29

神池小饼山西特产胡麻油五仁月饼

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秦式月饼

陕西月饼,荤素兼备,以素为主,馅心多放有青红丝、桔饼、玫瑰等果脯,糖、油、胎料比较突出。其代表为西安的水晶月饼,特点以冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。

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徳懋恭水晶饼 陕西特产

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港式冰皮月饼

冰皮月饼作为月饼界的新宠,从一种传统月饼中突出重围,吹来了一阵清新的风潮。冰皮月饼的部分原料是糯米,所以做成的外观一般是白色的,吃起来口感酥软滑爽,略有弹性。

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