7、在做酥皮部分，黄油150克 蛋黄2个 零卡糖50克 奶粉40克 低筋面粉250克，混合全部材料
8、混合成面团为止，此酥皮口感类似桃酥
9、流心馅我又多加了巧克力馅的，将奶黄馅分成15克一个，酥皮分成30克一个
10、奶黄馅包入流心馅，再把奶黄馅包入酥皮，包的时候酥皮用刮刀碾压成圆形，再包入馅料，慢慢揉成面团，酥皮容易松散，慢慢细心包完再团成团，不然容易开裂
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