3、 分离蛋清蛋黄,把蛋清、蛋黄分放到无水无油的大碗中。 用的大碗一定要无水无油的哦,不然会失败的。
4、蛋黄加入打好的水果奶糊,搅拌均匀。
5、面粉过筛到水果蛋奶糊中。
6、用手动搅拌器把面糊搅拌均匀,如上图一样细腻无面疙瘩。 搅拌的时候要轻柔快速的搅拌哦。
3、 分离蛋清蛋黄,把蛋清、蛋黄分放到无水无油的大碗中。 用的大碗一定要无水无油的哦,不然会失败的。
4、蛋黄加入打好的水果奶糊,搅拌均匀。
5、面粉过筛到水果蛋奶糊中。
6、用手动搅拌器把面糊搅拌均匀,如上图一样细腻无面疙瘩。 搅拌的时候要轻柔快速的搅拌哦。
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