8、把之前顿好的筒骨和汤汁倒入锅中，再把千张放进去，放入青红椒、1勺食盐、半勺胡椒粉一起搅拌均匀烧煮半分钟。
出锅装碗，一碗筒骨炖千张就做好啦！因为只是我和老公吃，所以放入了辣椒和豆瓣酱来调味，筒骨上的肉炖得很酥烂，是我喜欢的口感，同时也很入味，在吃完筒骨上附着的鲜肉后再朝着骨头中间空洞吸允骨髓，真的好满足！千张经过炖煮后，也是吸足了鲜辣等汤汁的同时也在汤汁中释放了鲜香的味道，这样融合起来吃，真是很开胃下饭的！最后真的觉得一斤筒骨根本不够吃，再来3斤都能搞定吧！喜欢的朋友也赶紧试试吧！
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