5、搅打至蛋清呈丰富的泡沫状,加入玉米淀粉,继续用打蛋器中速搅打。
6、一直搅打至蛋清呈硬性发泡,提起打蛋头呈短而小的小尖尖。
7、将果泥或者蔬菜泥倒入蛋清中翻拌均匀,千万不要随意搅拌,一定要用炒菜的手法去翻拌。
8、选择自己喜欢的裱花嘴,将奶糊装入裱花袋,挤在垫好油纸的烤盘上,没有裱花嘴,可以直接装入裱花袋挤圆形。
5、搅打至蛋清呈丰富的泡沫状,加入玉米淀粉,继续用打蛋器中速搅打。
6、一直搅打至蛋清呈硬性发泡,提起打蛋头呈短而小的小尖尖。
7、将果泥或者蔬菜泥倒入蛋清中翻拌均匀,千万不要随意搅拌,一定要用炒菜的手法去翻拌。
8、选择自己喜欢的裱花嘴,将奶糊装入裱花袋,挤在垫好油纸的烤盘上,没有裱花嘴,可以直接装入裱花袋挤圆形。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.