15、不论是鸡爪还是鸭爪 不论是Q弹有咬劲还是软软烂烂，都可以自己控制 汤料还是拌料也都可以按自己喜欢的来 吃是一件幸福的事儿 咱们都要多多幸福快乐！
小贴士
各种调味不必拘泥，爱吃什么放什么 辣多还是麻多 自己说了算 要烂到什么程度都可以～～
鸭掌的营养功效
鸭肉性味甘、咸、平，微寒，功可滋阴补血、益气利水消肿。
1.益气补虚
鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
2.滋阴
公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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