开业超过50年的戏院粿汁,在2018至2023连续六年获得米其林街头美食推荐,是中国城里公认的街头美味。他们最出名的是手工制作的胡椒猪肉汤卷面。
猪骨猪内脏熬煮出的汤头温醇顺口,胡椒香气明显但不抢味,脆皮烧肉整体皮脆,肉质软嫩又带些肉汁,加颗蛋后让汤头与粿片更加平衡浓郁,尤其一定要点杯龙眼茶来搭配。
营业时间:AM10:00-PM21:00
地址:408 ถ. เยาวราช Chakkrawat, Chakkaphat, Bangkok 10100
怎么去:搭乘曼谷捷运MRT 线至Wat Mangkon 站出站,步行约3分钟可以抵达。
乔先生脆皮烧肉粿杂汤Mr. Jo Crispy Pork