营业时间:AM 06:00-PM 14:00、AM 15:00-PM 21:00
地址:962 Phetchaburi Rd, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok 10400
怎么去:搭乘捷运BTS 线至Chit Lom 站出2 号或6 号出口,再步行约10 分钟即可抵达。
安干炒鸡肉粄条Ann Guay Tiew Kua Gai
Guay Tiew Kua Gai是一道较少外国观光客认识的泰国必吃美食,先把宽粿条先炒过,加入煎熟的鸡肉后再用油煎一下,使得宽粿条外表带点焦香味与酥脆的口感,但里面仍然是滑顺的粿条,有些店家会加入鸡蛋一起煎炒,泰式鸡肉炒河粉口味不辛辣,不管是大人或小孩都可尽情享用。
而安干炒鸡肉粄条这家店是使用半熟蛋,把放在干粿条上的半熟蛋戳破后搅拌,金黄色的蛋液包覆着粄条更增加滑顺与香味。
在2018至2023连续六年获得米其林推荐小吃的安干炒鸡肉粄条,除了使用鸡肉为主打之外,也有使用花枝、猪肉、大虾和火腿等等做为配料,丰富的口味把干炒粿条的境界大大的提升不少。
营业时间:PM 14:00-AM 23:00
地址:419 Luang Rd, Wat Thepsirin, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100
怎么去:搭乘捷运MRT 线至Wat Mangkon 站3 号出口出站后左转直行,遇到Phlap Phla Chai 路左转直行,接着遇到Luang Rd 左转,店家位于右手边,步行约13分钟。
芒果糯米饭Kor Panit's Sticky Rice
说到在曼谷历史要悠久,还要人气、口碑一级棒的芒果糯米店,就绝对不能不提到这间位在曼谷老城区的Kor Panich。