鸡肉和毛豆翻炒在一起之后，加入少许食盐，加入1汤匙的生抽调味，然后再继续翻炒一会后，再加入适量的清水，大火煮开后盖上锅盖转成小火焖煮几分钟！
煮的差不多就可以开盖了，这时锅里的汤汁也所剩不多了，加入刚刚切好的辣椒圈，然后用锅铲翻炒至辣椒熟透，然后加入少许水淀粉翻炒一下勾好芡汁即可起锅!
这样一道美味可口的家常小炒，毛豆炒鸡肉就做好了。非常的美味下饭，包你一顿能吃三碗饭哈，喜欢的小伙伴就动手做起来把！
好啦，这期的美食教程就到这里！
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