喜欢野餐的我,用过很多种便携式桌椅,有的外表漂亮,但收纳非常繁琐;有的收纳简单,但个头笨拙非常不便携。综合来看只有一种桌椅即收纳简单、又不占地方、外表又不丑。这种就是我们平时在夜市摊上见的最多的一款,既方便又结实,而且价格还便宜。收起来后家里很多地方可以塞进去看不到。
③、一次性餐具
野餐就是需要方便省事,不然会累的一塌糊涂!坚决不洗碗!一律用一次性餐具,一次性盘子、一次性碗、一次性筷子、一次性勺子、一次性杯子,而且都是稻壳做成的,耐高温,微波炉可用,天然绿色健康环保,非常值得推荐。连烧烤用的签子也要用一次性的,可以选择一次性竹签子,也可以选择成本稍高点的铁签子。
④、一次性桌布
吃烧烤收拾桌子是一件非常麻烦的事,为了让擦桌子变得简单省事,必须要用一次性桌布。吃完饭后四个边一兜,所有的餐食垃圾一起被兜起来,桌子会很干净。一次性桌布不仅野外烧烤适合用,在家里一样适合。家里来了亲朋好友做客,铺上一次性桌布,虾壳蟹腿的都不怕弄脏桌子了,吃完兜起就好。
2、食材篇:猪身上所有部位的肉都适合烧烤吗?并不是!看下面,这三种才适合做烧烤。
①、松板肉
松板肉,取自猪颈两边,有“黄金六两”之称,一只猪只能切割半斤左右,因此稀少而珍贵,此部位肉脂如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中,完全不会油腻。。松板肉本身肥肉部分不多,但是肉质非常的软嫩,煎炒焖烤各种做法都适合,尤其是烧烤,绝对是佳品。
②、梅花肉