中式糕点做法图解,中式糕点的做法大全图解

3、3、制作椰蓉馅：黄油隔热水融化，放入其他材料混合成团。

4、4、椰蓉馅分成12份，揉成圆球，放入冰箱冷藏变硬；可根据自己的喜好，调制成其他颜色。将松弛好的油皮平均分成12份，油酥分成12份。

5、5、取一份油皮，按扁，将油酥包入，收口处要收紧。

6、6、将包好的油酥皮收口朝上，用擀面杖擀成长条，从下向上卷起来。