11、油条坯子入锅后要用筷子轻轻的翻动油条，炸的过程中翻的动作要轻和勤，否则容易出现炸成死面油条或一面炸糊另一面没炸熟的情况
12、等到油条全部炸至金黄色并且膨胀到很大的时间就可以捞出锅，出锅后沥干油即可食用，刚出锅的油条很烫，不要着急食用，小心烫到哦！
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