芝麻方酥和核桃酥差不多,我跟一个up主爷爷学的,方子改了一下,少了一些油和糖,烤出来也不错
By The ideal fish
用料
- 普通面粉 250克
- 白砂糖 40克
- 植物油 54克
- 白芝麻 适量
- 泡打粉 4克
- 小苏打 2克
- 盐 3克
- 麦芽糖/蜂蜜 20克
- 鸡蛋 1个
- 热水 19克
做法步骤
1、以上是我用的食材,差一个鸡蛋,漏拍了
2、泡打粉、小苏打、食盐搅拌均匀
芝麻方酥和核桃酥差不多,我跟一个up主爷爷学的,方子改了一下,少了一些油和糖,烤出来也不错
By The ideal fish
1、以上是我用的食材,差一个鸡蛋,漏拍了
2、泡打粉、小苏打、食盐搅拌均匀
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