亲爱的朋友们晚上好呀!百变小厨房又和大家见面了,今天走进超市,我们家孩子每次都喜欢去拿货架上的锅巴,那种麻辣味儿,五块钱一包的。
以前他拿我都依着他,今天下午放学和我一起逛超市,他又去拿,我就不乐意了,并不是因为其他的原因,只是觉得就是心里总觉得不太干净,我就说一会儿回家妈妈给你做,这不一到家里就开始给他捣腾了。
做法和材料都特别简单,没有任何难度,所以适合所有“厨房小白”们哦!话不多说 ,我们还是一起来看一下具体的做法吧!
准备材料:
普通大米50克 糯米20克 烧烤料 孜然
具体实操步骤:
1.大米和糯米提前一个晚上用温水泡好,沥干水分倒入蒸笼布上,放入蒸锅,隔水蒸熟。(不喜欢蒸的朋友,用电饭锅煮熟也是一样的)
2.蒸熟后的米倒入干净无水的盆中,放到温度只有一点点热时,用手揉成米团,用力要大一点(如果你不怕烫的话,米一倒出来的时候,也可以趁热揉成米团)