明天就是感恩节了，虽然是西方节日，但我们也可以理性过下节~比如，美食就没国界嘛哈哈哈。 感恩节除了吃火鸡，南瓜派也是必须上桌的一道传统美食哦~ 南瓜派的常规做法需要用到黄油、淡奶油和糖，一听就很肥有没有~~~今年走壹不做黄油派皮了，打算做个低脂0糖的南瓜派！~ 派皮用燕麦 香蕉泥（用红薯泥也可以哦~），南瓜馅中的糖则用代糖替代，瞬间觉得吃了没负担了呀~代糖我提前用破壁机磨成粉了，南瓜馅比较细腻。
By 走壹的美食日记
用料
- （6寸派盘*1，尺寸：15 cm *12.5 cm *斜高2.5cm） -------
- 【派皮】 -------
- 香蕉 一根
- 即食燕麦 50g
- 玉米油（防粘） 一丢丢
- 【南瓜馅】 -------
- 去皮南瓜（生） 120g
- 鸡蛋 1个（净重大约40g）
- 牛奶 20g
- 低粉 15-25g（取决于南瓜含水量，如果是贝贝南瓜，大约用15g，普通南瓜适当增加）
- 代糖糖粉 2g（根据南瓜甜度灵活调整）
- 【装饰】 -------
- 椰蓉 适量
- 百里香 适量
做法步骤
1、看完视频再动手，成功率更高哦~（本期有你们爱的翻che现场 T T ...）
2、Step 1：制作燕麦派皮
3、香蕉碾成泥， 即食燕麦，拌匀。
4、派盘刷一层油（我的不是不沾盘…），将香蕉燕麦紧贴着盘铺在盘上。
5、放入预热好的烤箱烘烤（上下火，中层，170℃-10min）。烤好后，马上取出晾凉。
6、Step 2：南瓜馅
