烙至底部定型,表面变色,饼微微鼓起,翻面,盖上盖子继续烙。
饼完全鼓起来了,表明内部起层非常完美,烙至两面金黄,浓郁的韭菜香味出来了,即可出锅。
同样的食材,换一种做法,就换了一种口味,不走寻常路,换一种思路,处处都不惊喜。喜欢的朋友赶快试试吧。
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