牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。那么哪些牛肉类菜谱最合孩子的口味呢?小编为大家准备了具体做法,接下来就让小编带大家一起学习一下吧!
适合宝宝的牛肉食谱:牛肉蔬菜汤
材料:牛肉20克,清水1杯,菠菜两颗,胡萝卜1片
做法:1.将牛肉用清水洗去血水,加清水煮成牛肉汤,捞出牛肉,肉汤备用;2.菠菜、胡萝卜洗净切碎;3.锅中放入菠菜末和胡萝卜末,加入肉汤煮沸;4.将步骤3用细孔筛子滤出清汤即成。
适合宝宝的牛肉食谱:牛肉蔬菜粥
材料:牛肉末2大勺,洋葱、胡萝卜、南瓜各少许,泡好的大米3大勺,清水1杯,香油少许
做法:1.将洋葱、胡萝卜、南瓜切碎;2.炒锅置火上,加油烧热,放入牛肉末略炒,待牛肉半熟时,放入泡好的大米和蔬菜末一起略加翻炒;3.加清水,边搅拌边煮成粥即可。
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