11、擀成一个个直径约10cm的圆片,包上30g肉馅。
12、上锅蒸15分钟,关火焖5分钟,就可以开吃了。
13、我又做了好些个其他口味的,把每种馅料在包子顶上放一点,这样就方便区分。
小贴士
我这里做出的包子是松软的口感,如果是介意造型,可以把面少放点水,和得硬一点,这样包子褶子就会很清晰,但是面皮口感就会韧一些,根据自己的口味来调整吧。
高筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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