火锅宽粉怎么泡软,火锅泡宽粉的正确方法

调一个酱汁：1勺蒜末、1勺小米辣、1勺葱花、1勺芝麻、1勺辣椒面、1勺孜然粉，热油一浇搅拌均匀。

再加1勺香醋、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺油泼辣子，搅拌均匀。