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牛肉是西餐里面最常见的食物之一，营养价值很高，富含多种微量元素，今天主要分享一道家庭自制牛肉饼的做法，食材简单，口感非常好。
牛排
首先看一下自制牛肉饼所需要的食材：打好的牛肉馅8两左右，凉馒头3个
家庭自制牛排
先把馒头去掉外皮，先切成薄片，再切成条，最后切成小粒，放入盘中备用
家庭自制牛排
然后把打好的牛肉馅，用虎口挤成丸子，放在馒头粒上面
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