鸭血如何制作,鸭血怎么制作出来的

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-27 05:51:10

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。

鸭血是非常的美味的烹饪食材,富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富,今天做一道“麻辣鸭血”,香辣鲜香,鸭血软嫩,够辣,够味。

下面为大家介绍详细步骤,感兴趣的朋友们一起看看吧。

鸭血如何制作,鸭血怎么制作出来的(1)

食材:鸭血

辅料:生姜、大蒜、大葱白、红椒、花椒、小米椒

调料:老抽、生抽、食盐、胡椒粉、白糖

1.下面准备食材

准备鸭血一大块,从中间切成两半再切成厚厚的四方块备用。

鸭血如何制作,鸭血怎么制作出来的(2)

2.下面准备辅料

准备生姜一块,切成菱形片,生姜可以减轻鸭血的腥味,可以适当的多切一点。

鸭血如何制作,鸭血怎么制作出来的(3)

准备大蒜三颗,切成比较大的蒜粒备用。

鸭血如何制作,鸭血怎么制作出来的(4)

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