河虾包馄饨的方法,虾包馄饨的正确方法

虾肉小馄饨 | by 心在乌云上2013

原料：

明虾300克、小馄饨皮250克、蛋清1个、香葱碎、淀粉1小勺、盐少许、黑胡椒、料酒

1. 虾买回来后，去掉虾壳和虾线。

2. 清洗干净后用刀背剁碎。