桃花撞奶最正宗的做法,撞桃花什么意思

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-27 12:52:57

转眼间,《向往的生活》已到第5季了,新一季的录制地点就在桃花源里,录制的时间也是桃花盛开的春天。

新一期的节目中,乔杉和刘晓邑两位演员来做客,黄磊就用了开得正好的桃花,制作了甜品桃花撞奶当做早餐。

桃花撞奶最正宗的做法,撞桃花什么意思(1)

食妹儿看着大家吃得香,也忍不住做一些挑花美食。虽然现在已过了桃花盛开的季节,但是一样可以做出颜值高又美味的桃花食。

桃花撞奶最正宗的做法,撞桃花什么意思(2)

桃花馒头

简单的面食也能做出好看的形状,用红曲粉将面团染成桃花的颜色,再切割成桃花的形状。

桃花撞奶最正宗的做法,撞桃花什么意思(3)

用料:中筋面粉200克、水100克、酵母2克、红曲粉一丢丢、糖10克、油3克。

做法:

1.用面粉加水和面,加入酵母和红曲粉发酵。

2.把面团平均分六个或者八个都可以.取一个面剂子揉圆压扁。

3.这个是翻糖模具丸棒,压个坑,压到底。

4.刮面板开始切割分花瓣,正好十等分,均分五瓣。

5.捏花瓣角,捏牢即可。再用刮板压些纹理。

6.用白色面团贴点儿花蕊,加个花芯儿。

7.上锅蒸即可。

桃花酥

这是一个懒人做法,用手抓饼面皮做成桃花酥外皮,包住馅后,放入烤箱,制作简单,外皮酥脆,内馅软甜。

桃花撞奶最正宗的做法,撞桃花什么意思(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.