一直以来,我都比较喜欢吃蘑菇,毕竟蘑菇营养丰富,口感超棒。而在蘑菇的种多种类里,鸡腿菇算是我们日常生活中非常常见的一种了,而且它个头超大,吃起来特别过瘾。但是你鸡腿菇的做法真的对了吗?今天我教大家一道最能体现鸡腿菇特性以及特长的美食,也就是鸡腿炖酿肉。
简单点说就是把鸡腿菇中间夹上肉末,咬一口满嘴油的感觉还是非常棒的。比什么肉夹馍、小肉包等等,可不止强上百倍呢!毕竟蘑菇口感非常软滑,搭配肉末再进行合理的烹饪,简直就是人间美味啊!鸡腿菇不炒不凉拌,学会新吃法,好吃又下饭,上桌汤汁都不剩!
这款美食的做法非常简单,比那种炸蘑菇还要方便,而口感呢更加实惠耐吃,堪称下饭必备美食呀!这几天这道美食让我吃得太过瘾了,从来没有这么开心过,今天就跟我一起来感受一下这道特色美食吧!鸡腿菇最过瘾的做法,香滑有嚼劲,浓香更满足,一口一个特过瘾!以后鸡腿菇又有了一种新的做法喽,好吃好看更营养,赶紧试一试吧!
【鸡腿菇盒子】
制作配料:鸡腿菇3个 肉末300克 小葱1把 生姜2片 老抽1勺 生抽1勺 蚝油1勺 淀粉1勺 盐半勺 胡椒粉1克 面粉1大勺 淀粉1大勺 鸡蛋1个 清水适量
制作方法:
1、准备3个漂亮的鸡腿菇,洗净备用;