大虾清炖汤的正确做法,家常大虾的汤怎么调

步骤4、等水烧开后再煮3分钟，虾干煮软之后，放入西葫芦片

步骤5、再次烧开后加入一大勺味噌汤，味噌稠厚如花生酱，不妨另用小勺子，一点点抿到汤里

步骤6、等味噌在汤里完全融化，可以适当加少许盐，因为笋干和味噌都有咸味，盐只要适量少加一点就可以了。

这是一道不加一滴油的汤，但是食材丰富，味道也很浓郁，是适合冬天吃的清淡汤类。