丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
昨天出去喝茶的时候，闹了一个乌龙。
觉得挺有意思的，其中有些细节，值得跟各位新茶友分享一下。
事情是这样的，朋友的妹妹，远道而来，便一起喝茶。
20出头的年纪，对茶文化充满了好奇心。
正式泡茶之前，照例要烫壶温杯。
提到“温杯”时，小妹妹抓起离自己最近的杯子，握在手心里，似乎在给它取暖。
一边抬脸露出天真单纯的表情，问我们：“是这么做吗？”
在场的人，无一忍俊不禁。
幸好她性格好，虽然被我们笑，却也知道那不是嘲笑，而是被她的可爱逗乐了。
因此，并没有气恼。
还虚心地向我们请教，什么叫温杯，为什么要这么做云云。
或许是因为生在福建，天生就对茶叶感兴趣，骨子里喜欢喝茶。
即使在天南海北求学，总会思念一杯来自家乡的好茶。
村姑陈也由此想到，很多新茶友都处在半知半解的阶段。
在外人面前，也很容易闹这种类似的笑话。
于是，归纳了5个关于泡茶的术语，也算是给新人们一个参考吧。
《2》
术语一：烫壶温杯
许多老茶客将这个步骤简称为“温杯”，但意思不变，都是温热茶具。
茶桌上，有个约定俗成的规矩，那就是泡茶前，必须先将茶具用滚烫的热水烫洗一遍。
当然，这些茶具已经提前用清水冲洗过了，是干净的。
之所以还要烫壶温杯，主要有两个原因。
一是可以起到二次清洁的作用，去除茶具的水味、异味等。
二是可以提高茶具的温度，尤其是盖碗，利于闻干茶时，激发茶香。
