● 西红柿炒白玉菇
【材料】:西红柿,鸡蛋,黑木耳,白玉菇,葱蒜,生抽,蚝油,盐,白糖
【做法】:黑木耳泡发,西红柿切块,鸡蛋打散,香葱和白玉菇去根切段。焯熟白玉菇和黑木耳,鸡蛋滑炒盛盘。爆香蒜末和葱白,加西红柿炒汁,放木耳、菇和鸡蛋,调味炒匀。
☝☝☝
健康君提醒,龙舟水还未结束,大家出行请随身带伞,日常多喝祛湿健脾的食养方,增强免疫力~
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部分图片来源:pexels、网络
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● 西红柿炒白玉菇
【材料】:西红柿,鸡蛋,黑木耳,白玉菇,葱蒜,生抽,蚝油,盐,白糖
【做法】:黑木耳泡发,西红柿切块,鸡蛋打散,香葱和白玉菇去根切段。焯熟白玉菇和黑木耳,鸡蛋滑炒盛盘。爆香蒜末和葱白,加西红柿炒汁,放木耳、菇和鸡蛋,调味炒匀。
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