家常简单小菜,家常简单小菜有哪些

海鲜菇炒洋葱

【食材】海鲜菇、洋葱、青红椒、姜、蒜、盐、蚝油

【做法】1，海鲜菇去根洗净，开水焯烫半分钟捞出。

2，把洋葱和青红椒全部洗净，切成丝。

3，热锅凉油，放入姜丝和蒜末小火炒香。

4，倒入海鲜菇大火翻炒几下，然后倒入洋葱丝翻炒。

5，最后放入青红椒丝，再加入盐、生抽、蚝油调味，大火炒至所有食材断生就可以出锅了。

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