一块豆腐两根香蕉,做出的美味太好吃了,细腻嫩滑,入口即化
慕斯是一种外来词,它是mousse的音译。慕斯蛋糕发源于法国的巴黎,它
属于甜点中的一种,通常是加入凝固剂和奶油,从而造成浓稠冻状。冷冻后
食用,入口即化,非常美味。
今天我们来分享一道中国式家庭慕斯的做法,零添加,零脂肪,女孩子吃多了也不会长胖,
做法步骤非常简单,不打发,不发酵,味道不比蛋糕店做的差,喜欢的赶紧收藏起来。
详细的配方和做法步骤教给你:
第一步:准备一大块嫩豆腐,一斤半到两斤随意,喜欢的还可以多点。
把豆腐切成小块,
锅中烧水,水开后把豆腐放入里面,焯水一遍,去掉豆腐中的豆腥味。
一分钟后,把豆腐控水捞出,放入料理机里面。
在里面加入当季水果,我这里加入两根香蕉,把它们打成糊状。