12. 翻拌成颜色均匀的蓝色绿豆糕;
13. 四种颜色的绿豆糕分别揉团,每做好一种就放在保鲜盒里保存,防止水分过度蒸发;
14. 称重分割,每个糕团50克,除了单色的,还可做拼色的;
15. 50克的月饼模具提前清洗干净,确保花片上无水;将绿豆糕团塞入模具中,手指轻轻按压;
12. 翻拌成颜色均匀的蓝色绿豆糕;
13. 四种颜色的绿豆糕分别揉团,每做好一种就放在保鲜盒里保存,防止水分过度蒸发;
14. 称重分割,每个糕团50克,除了单色的,还可做拼色的;
15. 50克的月饼模具提前清洗干净,确保花片上无水;将绿豆糕团塞入模具中,手指轻轻按压;
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