每天去菜市场买菜都是一件头痛的事情，往往都会受自己的喜好制约，我爱吃土豆、青椒、西红柿等蔬菜，买菜的时候，容易忽略掉很多美味食材，比如冬瓜，我也喜欢吃，但我几乎不会买；
今天我们给大家分享一道冬瓜虾仁肉末，冬瓜是爸妈买回来的，老妈说，家中有袋装的虾仁，用五花肉剁点肉末，搭配冬瓜就是一道开胃下饭菜；
好久没有吃冬瓜了，入口的那一刻，被冬瓜的软烂打败，香鲜味美，一碗米饭，几块冬瓜，最重要的是，用汤汁拌饭，米饭中夹杂着肉末和虾仁，实在是太好吃，当晚这道冬瓜肉末虾仁，一家人吃的光光的，连汤汁都不剩；
【食材】：3元钱的冬瓜、小半碗肉末、小半碗的虾仁，蒜瓣少许、香葱少许、1勺蚝油、2勺生抽、油盐适量；
